Menú de almuerzo a bordo de un vuelo de BOAC de principios de la década de 1970 de Londres a Filadelfia y a Detroit (el avión en esta ruta era un VC-10). El menú incluye bebidas y refrigerios, el menú del almuerzo (el plato principal fue pechuga de pollo en salsa de champiñones y tomate con un aperitivo de paté trufado), té de la tarde y refrigerios. El Empire State Building y el horizonte de Manhattan en Nueva York aparecen en la portada.

El menú está en muy buen estado, con dos pequeñas marcas en la parte posterior, de donde fue pegado a un álbum de recortes. Mide 15 x 14 cm. La cubierta es de cartón.