Menú vintage para llevar en papel de tres paneles y dos caras de febrero de 2003 para el restaurante de temática occidental Silver Spurs, ahora cerrado, ubicado en 490 La Guardia Place y la esquina de Houston cerca de NYU en Greenwich Village, Manhattan, Ciudad de Nueva York.

Silver Spurs abrió en 1979 y se especializaba en hamburguesas colosales de 280 g y otras comidas y bebidas americanas y tex-mex. El restaurante era conocido por sus generosas porciones y era un lugar de reunión favorito de estudiantes y oficinistas de la Universidad de Nueva York. Contaba con dos sucursales: 771 Broadway (la primera, que abrió en 1979) y el restaurante en La Guardia Pl, que abrió en 1996. La sucursal de Broadway cerró en 2013 y la de La Guardia en marzo de 2018.

El menú tiene todos los viejos favoritos y también un poco de humor: "Los alborotadores serán tratados con severidad, con alambre de púas y ardillas mojadas".

El menú está en muy buen estado (ver fotos). Mide 21,5 x 13 cm plegado (y aproximadamente 21,5 x 35,5 cm abierto).